Warsztat Terapii Zajęciowej w Chełmie

Pracownia gospodarstwa domowego

Pracownia gospodarstwa domowego prowadzi zajęcia z przygotowania posiłków, pokazuje techniki krojenia produktów, bezpieczne posługiwanie się nożem, dbania o higienę pod czas przetwarzania żywności oraz prawidłowe przechowanie żywności. Demonstrujemy obsługę urządzeń kuchennych (mikser, blender, robot kuchenny, gofrownica), pokazujemy prawidłowy montaż elementów, ustawienie parametrów pracy, bezpieczne uruchomienie oraz czyszczenie po użyciu. W pracowniach rozwijamy zdolności manualne, kreatywne, pracy w grupie przygotowując uczestników do potencjalnego zatrudnienia.

Czego uczestnicy uczą się pracowni gospodarstwa domowego?

Przygotowywania smacznych i zdrowych posiłków

 

Obsługi sprzętów kuchennych i AGD

 

Zasad higieny i bezpieczeństwa w kuchni

 

Planowania posiłków i zarządzania budżetem

Opiekun pracowni gospodarstwa domowego

Jako instruktorka pracowni gospodarstwa domowego, codziennie obserwuję, jak nasi uczestnicy rozwijają swoje umiejętności kulinarne i organizacyjne. Z radością widzę ich postępy w przygotowywaniu posiłków, obsłudze sprzętów kuchennych oraz dbaniu o czystość. Nasza pracownia to miejsce, gdzie uczestnicy nie tylko uczą się praktycznych umiejętności, ale także budują pewność siebie i niezależność. Wspólnie pokonujemy wyzwania, takie jak zrozumienie procesów kulinarnych czy efektywne planowanie pracy w kuchni – zawsze z uśmiechem i wzajemnym wsparciem.

Efekty pracy naszych uczestników